Los platos la serie Byzance Tradicional están fabricados artesanalmente en nuentra fábrica de Turquía por las manos de especialistas y respetando la tradición en todo el proceso.
Todos los platos están hechos a partir de galletas de aleación de bronce B20. En el proceso intervienen varias técnicas, tanto de martilleado como de torneado.
El acabado tradicional hace de la serie el clásico sonido turco de plato que llevamos escuchando más de un siglo.